OTOÑO EN EL BOSQUE



Viajando a través de tu fantasía llegarás a lugares mágicos como este.

En un inmenso mar verde, inundado de fragancias, donde las voces del

pasado quedaron atrapadas entre la madera, me susurraron como hacer

esta fantástica tarta.



 

ESTA RIQUÍSIMA TARTA BOLETUS ES DE CHOCOLATE. AQUÍ OS DEJO LA RECETA:

 

INGREDIENTES:

225g mantequilla muy blanda
225g azucar
4huevos
225g harina
4 cucharadas soperasde cacao en polvo
mezclado con 4 cucharadas soperas de agua caliente
2 cucharaditas de levadura quimica

Calentar el horno a 180º.
Untar con mantequilla y harina 2 moldes de 20cm diametro.
Poner todos los ingredientes en la fuente y batir con la batidora electrica
hasta obtener una mezcla homogenea.Verter en los dos moldes y
calentar durante 25 min.la parte superior debe quedar mullida al tacto.
Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos.Sacar del molde y poner
en una rejilla.

Relleno:
150g chocolate negro
50g mantequilla
5cuch soperas de leche
250g azucar glas

Fundir el chocolate y la mantequilla con la leche,
al baño María.
Retirar del fuego,incorporar el azucar glass y mezclar bien.
dejar enfriar.

QUE DISFRUTEIS.